Menő tízóraik a szendvicsen túl, avagy mit csomagolj a gyereknek uzsira

Minden gondos anyuka eljut az iskolaév közben arra a pontra, hogy unja a szalámis zsemle csomagolást. Hogy jó lenne, valami menőbb ételt rejteni a táskába. Ám az időhiány legtöbbször legyőzi a coolmami címre pályázó anyatársakat. Íme 3 szupergyorsan összedobható tízórai ötlet.

Túrós – nutellás csiga

Hozzávalók:

25 dkg túró
25 dkg finomliszt
10 dkg cukor (jobb a porcukor)
½ dl tej
½ csomag sütőpor
6 evőkanálnyi olvasztott vaj
4 evőkanál Nutella

Első lépésként a túrót és a cukrot alaposan elkeverjük egy robotgép segítségével. Lassan mehet hozzá 5 evőkanál vaj és végül a tej is, kis adagokban. A legvégén kanalanként a sütőporos lisz is, én ebbe egy csipet sót is szoktam szórni. Ebben a sütiben az a jó, hogy nem kell pihentetni a tésztát, hanem azonnal nyújtható lisztezett felületen, olyan 1 cm-es vastagságúra. A tetejére kenem a nutellát, feltekerem, és kb 2 cm-es darabokra vágom. A tepsit ugye már előkészítettük, sütőpapírral vagy szilikonos sütőlappal béleltük, erre fektetem a csigákat. A maradék vajat egy pici tejjel és porcukorral elkeverem, és megkenegetem a csigák tetejét sütés előtt.
Olyan szuper gyorsan kész van, hogy hihetetlen. 180 fokos sütőben egy negyedóra ás tadááám, puha, finom, illatos nutellás csigák kerülnek a tányérra. Ahhoz, hogy a puhasága megmaradjon, ne süssük túl pirospozsgásra, szinte még sápadt állapotban vegyük ki a sütőből.
Jótanács! A tízórainak szánt darabokat érdemes elrejteni, tapasztalat, hihetetlen gyorsan el tud tűnni a tányérról mind.

Sonkás-kukoricás muffin

Hozzávalók:

20 dkg csemegekukorica
15 dkg sonka
25 dkg finomliszt
½ teáskanál szódabikarbóna
1 csomag sütőpor
1 doboz natúr joghurt
10 dkg reszelt sajt
1 dl olaj
2 tojás
csipet só

Már régóta tudjuk, hogy a muffinokban az a jó, hogy villámgyorsan összeállítható a tésztájuk, és pikk pakk elkészülnek. Most sincs ez másként.

Liszt, sütőpor, szódabikarbóna, pici só egy tálba, elkeverjük. Majd a nedves hozzávalók jönnek: joghurt, olaj, villával kicsit felvert tojások egy másik tálba. A két keveréket egy kanál segítségével alaposan elkeverjük, a sonkát felkockázzuk, és a kukoricával együtt belekeverjük a masszába. Ha szeretjük, a sajt is mehet hozzá. A muffinformákat kibéleljük valami nagyon klassz paprkapszlival (jó, ha cask fehér van otthon, akkor se dől össze a világ), és kb a kétharmadáig töltjük tésztával. A 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 20-25 perc alatt készre sütjük. Érdemes tűpróbával ellenőrizni a belsejét.

Csirkés tortillatekercs

Igazából ezt a tízórait nem kell sütni-főzni, csak összeállítani. Ám a sikere garantált.

Hozzávalók:

Tortilla lap
Sült csirke (ha van maradék vasárnapról, a legjobb) vagy sonkaszelet
Saláta
Paradicsom
Uborka
Csemege kukorica
Ketchup vagy salátaöntet

Ha maradék sült csirkénk van, azt apró darabokra szaggatjuk, de ha belefér az időnkbe pár kockát egy kis fűszerrel bolondítva süthetünk is.
Picit átmelegítjük a tortillalapokat (legalább kettőt azért csomagoljunk, ha nem is eszi meg a gyerkőc, hátha valakit szívesen megkínálna…) hosszába középre egy adag salátát teszünk, rá 3 szelet paradicsom, pár szelet uborka és egy kis kukorica szórás kerül. A tetejére jöhet a husi és az öntet. Szorosan feltekerjük, én az alját vissza szoktam tömködni, hogy ne potyogjon ki a sok finomság eves közben.
Ha sonkával készítjük, azt fel is kockázhatjuk, de ha nem akarunk bajlódni vele, akkor a saláta alá fektetve is könnyen feltekerhető.

 

A csomagolásban a Cibi volt segítségünkre. Ha te is fontosnak tartod a környezetvédelmet használj Cibi Újratasakot és Cibi Újraszalvétát! (Arról nem is beszélve, hogy egyből menő mami leszel!) Nézz szét a Cibi webshopjában ITT!

Korábban írtunk már róluk itt:

Minden szülő táska- és szalvétaproblémáját oldotta meg egy magyar anyuka!

A Cibi olyan termékeket gyárt, melyekkel a táskánkban kiszakadó nejlonzacsik és szétfoszló szalvéták korszakának vége. Czibolya Katával, a Cibi többször használható és környezetbarát termékeinek megálmodójával beszélgettünk. Ha belekukucskálnátok a táskámba, amikor a gyerekekkel megyek valahová, valami elemózsiát biztosan találnátok benne – méghozzá szalvétahalmokba és nejlonzacskóarmadákba burkolva.

No Comments