Íme az 5 legjobb koktél hideg téli napokra! Csapj egy görbe, lazítós estét!

Ahogy kint egyre hidegebb és hidegebb van, úgy esnek egyre jobban a melegítő italok. Akár a gint, akár a rumot, akár a pezsgőt szereted, a következő koktélok garantáltan felpezsdítik a véredet. Íme:

Bogyós-gyömbéres pezsgőkoktél

Hozzávalók:
50 ml málnás-áfonyás ízű konyak*
30 ml málnás gyömbérsör
60 ml pezsgő
3 csepp gyomorkeserű (pl: Jagermeister vagy Underberg)

Elkészítés:
Keverj össze mindent egy shakerben és díszítsd néhány csinos kis bogyóval.

*A málnás-áfonyás ízű konyakhoz tégy 0,5 kg málnát és áfonyát vegyesen egy befőttesüvegbe és öntsd nyakon 2 csésze konyakkal, majd  hagyd őket édeshármasban pihengetni egy-két hétig.

Hideg pulyka

Hozzávalók:

30 ml vodka (narancs ízesítéssel még jobb)
30 ml piros vermut (Pl: Martini Rosso)
néhány csepp szirup vagy méz
30 ml vörösáfonya lé
30 ml narancslé
120 ml fekete tea

Elkészítés:

Keverj össze minden hozzávalót, majd gőzöld fel egy kicsit, hogy forró legyen.

Skót boldogság

Hozzávalók:

60 ml Drambuie vagy más whisky likőr
270 ml forró tej
90 ml forró kakaó
késhegynyi őrölt fahéj
csipet só

Elkészítés:

Egy serpenyőben keverjük össze a hozzávalókat és kevergetve  melegítsük közepes lángon egészen addig, míg finoman el nem kezd gyöngyözni. Még forrón tálaljuk és díszítsük egy kis pillecukorral.

Az ígéret

Hozzávalók:

60 ml gin
15 ml szirup
15 ml citromlé

kb. 1 dl pezsgő

1 szál rozmaring

Elkészítés:

Öntsük a hozzávalókat egy shakerbe, jól rázzuk össze, majd töltsük át poharakba. Tetejére öntsünk pezsgőt és díszítsük egy szép szál rozmaringgal.

Szentek Napja

courtesy

Hozzávalók:

50 ml  fahéjas rum
20 ml friss citromlé
15 ml méz
pezsgő

Fahéjas rumot úgy készíthetsz, hogy 3 fahéjrudat 2 napra beáztatsz 1 liter sötét rumba.

Elkészítés:

A pezsgő kivételével öntsd a hozzávalókat egy shakerbe, adj hozzá némi jeget és nagyon alaposan rázd össze. Töltsd poharakba és a önts rá annyi pezsgőt, hogy tele legyen a pohár, majd keverd össze. Egy kis körte gömbbel díszítheted.

Kellemes melegedést!

forrás

No Comments