Az 5 legjobb receptes könyv karácsonyra (mentes is!)

Mert mindenkinek van egy családtagja, aki imád sütni és főzni. És miért ne ajándékozhatnál neki egy olyan szakácskönyvet, amit tényleg élvezet forgatni és amiben csupa finom recept várja őt? Íme a mi tippjeink az ünnepekre! Aztán vigyázz, mert ha belenézel ezekre, akkor neked is kell majd egy példány ezekből a szuper szakácskönyvekből!

Gásprá Bea konyhája

Igenigen, arról a Bea asszonyról van szó, akit megismerhettél a Győzike show-ból, és az a Bea asszony szerezte ezt a könyvet, aki megnyerte a Konyhafőnök VIP-t is. Bea szakácskönyve egy praktikus gyűjtemény olyan receptekből, amiket a Konyhafőnök séfjeitől, az utcájukban lakó rokonoktól, barátoktól, vagy egy cigány vajda feleségétől tanult. Minden receptben van valami érdekesség, mégis mindegyik könnyen elkészíthető, hagyományos és nagyon finom. Adj egy esélyt a Bea konyhájának, mert meg fogsz lepődni, hogy a receptek mindegyike mennyire ízletes és szinte kiabál azért, hogy elkészítsd otthon te is a családodnak ezeket a fogásokat.

Jamie Oliver – Vega

Az egykoron pucérkodással befutott Jamie Oliver hazánk egyik legkedveltebb szakácskönyv szerzője. Itthon magyarul a Vega című könyv a 16. könyve, és a népszerűsége töretlen. Ráadásul Jamie most fontos témát boncolgat, hiszen a bolygónk védelmében egyre többen térnek át a növényi táplálkozásra. A szakács a világ minden tájáról merített inspirációt, hogy létrehozza azokat a recepteket, amikből egyáltalán nem hiányzik a hús. A szakácskönyvét mindazoknak ajánlja, akik egy-két húsmentes napot iktatnának az életükbe, vagy végleg szeretnének áttérni a vega életmódra.

Fördős Zé – Megúszós kaják

A Konyhafőnök séfje már nem az első könyvét rakja össze, de ez azoknak szól, akik szeretnek főzni, de nincs idejük a konyhában állni órákat. És hát valljuk be: erre kinek van ideje? Ha nincs kedvetek bonyolult alapanyagokra vadászni, de mégis finom ebédet kell a család elé rakni, akkor a Megúszós kaják a tökéletes választás. A könyvben 84 kipróbált, gyorsan összedobható mégis isteni finom étel receptje található.

Janits-Szabó Virág: Buddha-tálak

Sorra nyílnak az olyan helyek, ahol szép tálakból ehetünk egészséges ételeket. Például zabkását, vagy éppen különböző salátákat. Ha te magad szeretnéd elkészíteni a salátákat, akkor érdemes belelapoznod Janits-Szabó Virág könyvébe, amiben csodaszép vegetáriánus és vegán ételkompozíciókat találsz. Az Ázsiában őshonos Buddha tálak (vagyis Buddha bowls) végre magyarul is kipróbálhatóak, ha követed a recepteket. A Buddha-tálak című könyv nem csak recepteket tartalmaz, hanem bölcs útmutatásokat a test és a lélek feltöltődésére is.

Kiss Dóri – Glutén- és laktózmentes alapszakácskönyv

Az ételérzékenység manapság már nagyon sok ember érint. Ezzel a problémával nézett szembe Kiss Dóri is, aki most olyan megoldást kínál, hogy a cölikália mellett kialakuló laktózintolerancia mellett is lehessen egy-egy finom étel enni és ne kelljen lemondani a finom falatokról. A népszerű blogger 77 hagyományos étel receptjét gyűjtötte össze a gulyáslevesen át a grízes tésztáig, a kenyérféléktől a péksüteményekig. A sok-sok receptből könnyedén összeállítható egy mentes heti menü is, így ez a könyv jó ötlet azoknak, akik szintén ilyen intoleranciával küzd, de szeretne finomakat főzni magának, vagy a családja tagjainak.

Ezt olvastad már?

No Comments