Eszem-iszom

25 konyhai katasztrófa, amin sikítva nevetünk (de persze ilyet mi is tudunk…)

A Facebook és az Instagram is tele van szebbnél szebb fotókkal, amit többnyire mások készítenek tökéletesen kisült süteményekről és egyéb finomságokról. De nem mindenki Nigella vagy Jamie... ...

Tovább

Maradt egy kis felesleges szaloncukrod? 4 desszert, amihez felhasználhatod!

A karácsonyi előtti és az ünnepi szezonban már annyi szaloncukrot ettél, hogy már megcsömörlöttél tőle? Esetleg még mindig van egy ...

Tovább

Édes likőrök, amelyeket *nagyon* gyorsan elkészíthetsz!

A likőrökben azt szeretjük a legjobban, hogy azonnal megnövelik az önbizalmunkat, hiszen nagyon könnyen elkészíthetők, és az ízük ...

Tovább

Indulhat a süti-buli! Hívd át a csajokat egy közös süti sütésre!

Kevés jobb programot tudunk hétvégére, mint a legjobb barátainkkal édes desszerteket sütni, egy jót pletyizni és mellé forralt bort inni...

Tovább

Sütemény, mint karácsonyi ajándék? Igen! Hoztuk a recepteket!

Van valami nagyon szívet melengető abban, ha csinosan becsomagolt házi süteménnyel kedveskedünk karácsonykor. Az ajándékozott tudja, hogy gondosan készítettük, és tele van édes, puha finomsággal!

Tovább

9 karácsonyi vásár, ahol nem tapos el a tömeg!

Szűk két hét az ajándékozásig, a munka pedig csak halmozódik, a kedvünk egyre inkább lankad… A vásárok lényege, hogy mindenki békésen vásárolgasson anélkül, hogy idegesen verekedjük át magunkat a tömegen. A karácsonyi lelassulás szellemében készítettünk egy listát 9 remek vásárról, ahol garantáltan jól érzed majd magad!

Tovább

9+1 ajándék ötlet olyannak, aki imád sütni!

Ha olyan, mint Nigella, akkor ezeknek az ajándékoknak örülni fog!

Tovább

„Egy könyv akkor lesz jó, ha egy összeszokott csapat dolgozik rajta a háttérben…”

Egy valódi alkotóműhely, s közösségi tér. Egy fiatal kiadó, ahol a munka során a könyvek tényleg életre kelnek. Széplaki Péterrel, a BOOOK Kiadó ügyvezetőjével beszélgettünk.

Tovább

Nincs időd sütni de szeretnél házi sütit? Esetleg nem vagy konyhatündér? Olvasd el ezt!

Hazaérsz és öt perc alatt összedobsz egy finom süteményt. Ahogy sül az illatos nasi, szinte percről percre telik meg finom vanília és fahéj illattal az otthonod. Töltesz magadnak egy friss kávét, meggyújtasz egy gyertyát és azt gondolod: ez az igazi boldogság a nap végén... Jól hangzik?

Tovább

4 könnyű, almás desszert és az egyik glutén mentes!

Mintha ősszel több almás sütit ennénk, nem igaz? Hoztuk a kedvenc receptjeinket!

Tovább

32 ok, hogy miért randizz olyan nővel, aki szeret enni!

Ha szeret enni, általában tud főzni. De ha nem, az sem baj! Merülj el az élvezetekben...

Tovább

Piték, amelyek túl szépek ahhoz, hogy megegyük őket (?)

Az ember másra sem vágyik a nap elején, mint egy forró, almás sütire. Na jó! Talán még mellé egy gőzölgő kávéra....

Tovább

A sütőtök most az igazi menőség a konyhában! És isteni desszerteket készíthetsz belőle!

A sütőtök kitűnő desszert alap, és szezonja is van! Nekünk a sütőtökös sajttorta a kedvencünk, de ha nem szeretnéd bekapcsolni a sütőt, akkor is találsz receptet a cikkben!

Tovább

5 forró ital, amit próbálj ki ebben a szezonban!

Képzeld el hogy egy takaróba burkolózva ülsz a teraszon, forró italt kortyolsz és a barátaiddal, családoddal múlatod az időt. Semmi komoly, csak úgy vagy. Ugye milyen jól hangzik? Innen nézve még az eső is eshet! ...

Tovább

Kicsit tökölünk, és elmondjuk melyikből mit készíthetsz

A tökszezon kellős közepén abban szeretnénk segíteni, hogy a piacokon roskadozó színes, csábító halmok közül melyik fajtát, milyen célra válasszuk a legmagabiztosabb kézzel. Főzzük, süssük, faragjuk bátran! Mivel a töknek 100-150 fajtája ismert, ígérjük, nem soroljuk őket napestig, ám megmutatjuk nekünk mi kerül a konyhánkba és mit alkotunk belőle. ...

Tovább

8 meglepő és csodálatos eredmény, amit a kókuszvíztől várhatsz! Például másnaposságra is jó…

A kókusz nedveiből készül tej, olaj, krém és még ki tudja, mik, amikre itt most fittyet hányunk (a másnaposságról a 3-as pontban). Témánk a kókuszvíz és annak csodálatos hatásai. ...

Tovább

Gyors reggelik rohanós hétköznapokra + gluténmentes receptek!

Reggelizni kell! Vagyis kellene, ám a kapkodásban ez az első, ami leggyakrabban kimarad. Mondunk pár tippet, ami egészséges, finom és gyors, no és a gyerek is imádni fogja. Olyan gyorsan elkészül, hogy lehet, hogy még az együtt reggelizésre is lesz idő! ...

Tovább

Menő tízóraik a szendvicsen túl, avagy mit csomagolj a gyereknek uzsira

Minden gondos anyuka eljut az iskolaév közben arra a pontra, hogy unja a szalámis zsemle csomagolást. Hogy jó lenne, valami menőbb ételt rejteni a táskába. Ám az időhiány legtöbbször legyőzi a coolmami címre pályázó anyatársakat. Íme 3 szupergyorsan összedobható tízórai ötlet. ...

Tovább

5 szuper tanács, amivel elkerülheti az egész család az őszi betegséghullámot

Idén ősszel cselezd ki a bacikat, és természetes módszerekkel óvd meg magad, és családodat a betegséghullámtól! ...

Tovább

Bársonyos őszi kedvenc – sütés nélküli desszertek barackból

Őszi gyümölcsöskosarunk egyik imádnivaló lakója, a barack. Lehet őszi, lehet kopasz, hívhatjuk nektarinnak, csábítóan kacsingat a piacon. Hazavittük, lett belőle reggeli, süti és leves is. ...

Tovább

A legjobb “minden mentes” sütizők Budapesten és vidéken

Ha valamilyen érzékenységgel küzdesz (laktóz, glutén) vagy netán szénhidrátmentes diétán vagy, esetleg szimplán szeretnél egészséges hozzávalókból készült süteményeket enni, akkor szerencsére már rengeteg helyen megteheted. Sőt! A cukorbetegséggel küzdőknek sem kell lemondani a finom falatokról.  ...

Tovább

Galaktikus Ekler fánk, ami túl jól néz ki ahhoz, hogy megegyük…

Egy ukrán pékség készíti ezeket, és bár több, mint varázslatos, azért az íze sem lehet éppen rossz... ...

Tovább

14 ország, 14 szokás – avagy kávézz velünk a világ körül!

Bárhol is járunk a nagyvilágban, kávét mindenhol kaphatunk. De gondolkoztatok már azon, amikor leültök meginni a reggeli kávét, hogy a bolygó más országaiban hogy isszák ezt a finom feketét? ...

Tovább

A nagy “kalória átverés”, avagy tényleg minden diétás, amiről azt hiszed?

Kalóriák – más szemszögből: egy brit fitneszblogger bebizonyította, hogy diéta idején sem kell feketelistára kerülnie a kedvenc nasijainknak. Ideje végre, hogy tisztán lássunk! ...

Tovább

Ezek a torták egyszerűen túl gyönyörűek ahhoz, hogy megegyük!

A vajkrém csodálatos dolog. A torta is az. Ezek a vajkrémes csodák pedig, amelyek Szöulban készülnek, szimplán tökéletesek. Kínzó kérdés, hogy vajon ennénk-e belőle, vagy csak csodálnánk? ...

Tovább

Ennél jobb kampány nem is indulhatott volna a tudatos étkezésért!

Bolygónkon minden egyes nappal egyre csak növekszik az igény az ennivalóra, ugyanakkor egyre kevésbé tudjuk, hogy mi is van abban, amit megeszünk. Pedig jobb, ha odafigyelünk. Most éppen  egy új kampány hívja fel erre a figyelmet!  ...

Tovább

Pop, pop, cake pop – csajos bulikra, gyerekzsúrokra is elkészítheted ezt a *menő* desszertet!

Cake pop, vagy más néven sütinyalóka az egyik legkönnyebben elkészíthető édesség. Sőt! Még a kétbalkezes konyhai bénázók is csuda látványos kreációkat alkothatnak egy két trükk bevetésével. Nem csak gyerekverziókat mutatunk ám! ...

Tovább

3 isteni citromos koktél, amitől te is bármixernek érzed majd magad

Ha eddig még nem készítettél koktélt, akkor ezekkel kezd, mert nem bonyolultak, de nagyon frissítőek egy forró kánikulai nap után. Hívd át a barátaidat, és mehet a lazulás. ...

Tovább

Nyári gyümölcsös turmixok, amivel akár egy étkezést is kiválthatsz a hőségben

A nyár legforróbb napjaiban mi sem jöhetne jobban, mint egy isteni, hűsítő ital. Persze napközben nem kortyolgathatunk fröccsöt vagy aki kedveli, sört. Ám az illatos gyümölcsök tárháza laza turmixok készítésére csábít. ...

Tovább